Łosoś zapiekany

Łosoś zapiekany

1-1,5 kg płat z łososia,
1 cytryna,
5 ząbków czosnku,
2 łyżki oliwy,
sól,
pieprz.


Płat z łososia (ze skórą) dokładnie myjemy i usuwamy ości. Wyciśniętym czosnkiem i cytryną nacieramy rybę, posypujemy pieprzem i solą. Rybę wkładamy w odpowiednim naczyniu do piekarnika i pieczemy w temperaturze ok. 200 ºC przez ok. 15 minut. Ryba wyśmienicie smakuje z pieczonymi talarkami z ziemniaków i surówką.

 

Smacznego
Hubert


Łosoś Atlantycki - pozostałe przepisy

Łosoś w sosie teriyaki

Sushi - Maki z tuńczyka lub łososia

Łosoś zapiekany